Depois de colher uma boa safra no ano passado, o trigo gaúcho voltou, em 2017, ao cenário que tem sido mais comum na última década: quebra na produção e na qualidade do grão. Problemas climáticos durante todo o desenvolvimento da cultura afetaram tanto a quantidade quanto as características do cereal que está sendo colhido no Estado.
Fonte: Jornal do Comércio
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