“No mundo científico não há qualquer discussão que os alimentos transgênicos não causam nenhum problema de saúde, tanto que estão ai no mercado há muito tempo, milhões de pessoas consumindo e até hoje não foi demonstrado nenhum malefício e nem poderia haver”, essa é a posição do Dr. Dráuzio Varela, médico pioneiro no tratamento da Aids no Brasil, a respeito dos alimentos transgênicos. Segundo Varela, a discussão que existe em torno desse tema surge de pessoas que não conhecem do tema. “A controvérsia não é no mundo científico, é uma controvérsia de pessoas que não são especialistas e que não conhecem a transgenia. Do ponto de vista científico, você não vai encontrar nenhum cientista de qualidade que trabalhe na área e que tenha esse tipo de ideologia”. O médico também comentou sobre a importância do cultivo correto das plantas para auxiliar na saúde de quem as consome. “Hoje recomenda-se que toda pessoa deva, todos os dias, comer pelo menos cinco porções de vegetais entre frutas, legumes e verduras e logicamente quanto melhor for a qualidade delas mais nutritivas elas se tornarão. Então a planta bem cuidada, que você olha é bonita e você tem vontade de comer, logicamente tem um sentido”, afirma.
Fonte: Notícias Agrícola
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